26 - 10 - 2020

Яйца с мясом криля под майонезом

 

5 вареных яиц, 100 г варено-мороженого криля, 2-3 помидора, 100 г майонеза, 4-5 веточек зелени, 4-5 листьев зеленого салата, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени укропа и петрушки, сок 1/4 лимона, сахар, соль по вкусу.

Яйца разрезать поперек на половинки. Желтки растереть, соединить с мясом криля, тертым сыром, зеленью и перемешать. Полученную массу слегка заправить соком лимона, солью, майонезом (если потребуется, можно добавить немного сахара) и наполнить ею яичные белки.

На блюде разложить листья зеленого салата, в центре расположить фаршированные яйца, политые майонезом, а вокруг - ломтики помидоров и веточки зелени.

 

Отзывы и обсуждение: Яйца с мясом криля под майонезом

Пока никто ничего не написал. Вы можете стать первым!



Рекомендуем
Тоже интересно