200 г пшеничного (или ржаного) хлеба, 3 ст. ложки растительного масла, 200г отварной рыбы, 2луковицы, 4 ч. ложки майонеза, зелень и сушеный укроп по вкусу.
Отварную рыбу освободить от костей и нарезать кусочками. Репчатый лук измельчить и поджарить на растительном масле.
Кусочки рыбы выложить на ломтики хлеба, сбрызнутого водой и. смазанного растительным маслом с обратной стороны, посыпать жареным луком, полить майонезом и на 10-12 мин поставить в горячую духовку.
Украсить тартинки свежей зеленью или посыпать сушеным укропом.
Отзывы и обсуждение: Тартинки с рыбой
Пока никто ничего не написал. Вы можете стать первым!