4-6 ломтиков черного хлеба, 20 г сливочного масла (или маргарина), 80-100 г творога, 1 ч. ложка зеленого лука, 4-6 килек, 1/4 луковицы, 1/3 яйца.
Хлеб намазать маслом (маргарином). Творог перемешать с мелко изрубленной килькой, луком и взбитым яйцом и покрыть этой смесью бутербродики.
Запекать в горячей духовке до тех пор, пока творог не пожелтеет.