Ингредиенты: пшеница (можно заменить на рожь или ячмень) – 10 кг, дрожжи – 500 г.
Прорастить, а затем перемолоть 10 кг пшеницы, добавить 500 г дрожжей, залить 30 литрами воды и оставить на брожение в теплом месте. Перегнать после окончания брожения, лучше дважды.
Выход — 8 литров самогона.

