23 - 09 - 2020

Самогон из свеклы, рецепт 1

 

Ингредиенты: сахар - 5 кг, сахарная свекла – 10 кг, дрожжи – 500 г.

Натереть на терке сахарную свеклу и запечь в чугунке подходящего размера. После остывания перемешать с 6 кг сахара и залить 10 литрами теплой воды (23-26 градусов). Добавить 500 г дрожжей, предварительно разведенных в небольшом объеме воды. Все тщательно перемешать до полного растворения сахара, закрыть и поместить в теплое место. Через 3-5 дней брожения, когда сверху образуется корочка, а свекла опустится на дно емкости, все опять перемешать и перегнать.

Выход - примерно 8-10 л самогона в зависимостиот сахаристости свеклы.

 

Отзывы и обсуждение: Самогон из свеклы, рецепт 1

Пока никто ничего не написал. Вы можете стать первым!



Рекомендуем
Тоже интересно