Пиво «Казацкое светлое», лагер

500 г пресного теста, 5 ст. ложек шишек хмеля, 40 г пивных дрожжей, 1 ст. ложка кориандра, 200 г патоки, 300 г сахара, 25 л воды.

Развести тесто в 10 литрах горячей воды. Все остальные компоненты положить в оставшиеся 15 л воды. Смешать оба настоя и оставить сусло бродить на 1 неделю.

Готовое пиво процедить и перелить в бочонок (или разлить по бутылкам) и закупорить тару.

Отзывы и обсуждение: Пиво «Казацкое светлое», лагер

Пока никто ничего не написал. Вы можете стать первым!