Личный опыт

В данном разделе описан мой скромный личный опыт — изготовление вина в домашних условиях, а также других спиртных напитков своими руками. Здесь Вы найдете не только апробированные рецепты домашнего вина, пива, наливок, самогона и спирта, но и подробные описания всех действий с цифрами и комментариями.

Для изготовления вина в домашних условиях мной использовались самые разные фрукты и ягоды — малина, виноград, вишня, черная смородина, апельсины, но больше всего мне понравилось вино из черноплодной рябины — поэтому отчет по нему приведен за несколько лет с различными вариациями рецепта. Терпкое, ароматное, насыщенного темно-бордового цвета, да еще и способствующее снижению артериального давления — Вы можете своими руками приготовить это вино в домашних условиях. Минимум оборудования, совсем недорогая черноплодка, сахар и немного терпения — это все, что нужно.