800 г сырых креветок, 6 стаканов пива, 1 ч. ложка зерен черного перца, 1/2 ч. ложки имбиря, 4 ст. ложки лимонного сока, 1.5 ч. ложки соли.
Вылить пиво в кастрюлю, добавить черный перец, имбирь, соль. Смешать все с лимонным соком. Довести до кипения и варить 10 мин. В кипящую смесь опустить креветки в оболочке и варить еще 5 мин, пока креветки не станут ярко-розовыми. Обсушите и очистите их.
Подавайте к столу охлажденными.
Отзывы и обсуждение: Креветки с пивом
Пока никто ничего не написал. Вы можете стать первым!
